Guide d'application et de recommandation (Avril 2009)

Sommaire

1. La maîtrise de l'énergie (L'utilisation rationnelle de l'énergie - L'énergie solaire -  L'énergie éolienne -  L'énergie hydroélectrique)
2. L'alimentation en eau
3. L'assainissement  (Les techniques avec eau -  Les techniques sans eau)
4. L'approvisionnement
5. La gestion des déchets
6. Restauration
7. L'éducation à l'environnement

Thèmes abordés : énergies - éolien - hydroélectricité - rejets - approvisionnements - muletage - produits locaux - agriculture biologique - commerce équitable